Brygværket er et 10hl anlæg. I realiteten kan der kun brygges mellem 850 og 900 liter af gangen.

Bryggeriet er købt brugt i Schweiz i 2007 og sat op i mejeriet på den plads, hvor der i tidligere tider blev taget mælkejunger ind .

Brygværket består af mæskekar, kogekar, varmtvandstank, whirlpool og en lille decoctionsgryde.

Endelig er der en tappestation, hvor der under tryk kan fyldes 4 flasker af gangen. (tapperiet er lidt af en prøvelse, da det er ganske ensformigt arbejde og der ikke kan flaskes mere end mellem100 og 300 flasker i timen afhængig af øltypen)

Alle tanke er indvendig rustfrit stål. De hamrede kobberkapper er kun til pynt.

Vi har valgt at lade kobberet være rustikt (altså ikke pudset).